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L'homme qui plantait des arachides

Hamidou Abdoulaye Maïga, Nigérien d’origine, s’est lancé dans une grande aventure : faire pousser des plantes d’Afrique et d’Amérique du Sud dans les jardins du Québec. Ce qui permet aux amateurs de plats exotiques de cuisiner le mafé ou encore la sauce au gumbo !

Journaliste : Gildas Meneu
Réalisateur : Patrick Brunette

Épisode du mercredi 16 août 2017 [ Intégrale ]

Segments

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