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La saison est maintenant terminée.
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Les sucres cachés sortent de l’ombre

- Pourquoi le sucre ajouté se fait si discret sur les emballages des aliments? En effet, ces sucres qui existent sous des dizaines de formes sont omniprésents. Mais pour le consommateur, difficile de savoir en quelle quantité. Le gouvernement fédéral s’apprête à changer la loi pour mieux nous informer de ce que contiennent vraiment les produits transformés.

Journaliste: Alain Roy
Réalisatrice: Stéphanie Allaire

Épisode du mercredi 18 janvier 2017 [ Intégrale ]

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