Rappel des aliments

Chaque année au Canada. c’est quelques 450 produits alimentaires qui sont retirés des tablettes suite à un rappel. Qu’est-ce qui est à l’origine de ces rappels et quel est le processus de retrait des aliments? On fait le tour de la question!

Sites internet d'intérêt:

Avis de rappel d'aliments

Le système canadien de salubrité des aliments