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Dans un marché près de chez vous

Parmi les produits frais disponibles cette semaine: les choux-fleurs de différentes couleurs font leur entrés dans les marchés. Vous en trouverez des oranges, des verts, des blancs de quoi décorer vos plats de crudités!

Le céleri-rave aussi vient d’arriver, on en fait une délicieuse rémoulade, bien sûr! Ou encore les artichauts, riches en antioxydants.

Les poivrons des champs sont encore abondants, tout comme les poireaux et les betteraves.

Le cantaloup est toujours à l’honneur, comme le melon d’eau, mais le melon miel vient de s’ajouter sur les étals des marchés. Avec les mûres et des fraises, nous aurons une belle assiette au petit déjeuner.

Épisode du mercredi 7 septembre 2016 [ Intégrale ]

Segments

La saison est maintenant terminée.
À revoir sur ICI Tou.tv

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