lundi 10 juillet 2017

Épisode du lundi 10 juillet

Chef : Jérôme Ferrer

• Chef à la tête du groupe Europea
• Pour connaître les adresses de ses nombreux restaurants.

Recette

• Filet de thon en croûte de wasabi et de riz soufflé en tempura, et salade croquante de style ratatouille

Guylaine Tanguay

• En juin dernier, elle lançait l’album Mon livre vert. Il est offert chez tous les bons disquaires.
• Elle sera en tournée tout l’été, aux quatre coins de la province.

Chroniques

Frédérick De Grandpré : L’entretien de la piscine

• Système de purification

Tatiana Polevoy : Organiser un party dans sa cour

Antoine Trottier : Les cactus et les plantes succulentes

• Plante présentée : La sansevière ou langue de belle-mère

Claudia Larochelle : Lectures coquines pour l’été

• Amants, Anne Archet, Éditions du remue-ménage, 2017
• Prague, Maude Veilleux, collection Hamac, 2016
• Une sœur, Bastien Vivès, Éditions Casterman, 2017
• Future Sex, Emily Witt, Éditions du Seuil, 2017

Performance : Guylaine Tanguay interprète Partons, la mer est belle

Extras

• Agenda du 150e anniversaire du Canada
• Lumières du Nord, spectacle son et lumière sur la colline du Parlement, du 11 juillet au 16 septembre 2017
• 40e Vancouver Folk Music Festival, du 13 au 16 juillet 2017
• Festival Elora, du 14 au 30 juillet 2017