Le fondateur du Groupe Yuzu sushi, Steve MorencyPhoto : Attractions images

Steve Morency est un jeune homme d’affaires bien établi ayant connu une ascension rapide dans le domaine de la restauration, ce qui en a fait l’un des plus dynamiques de la région de Québec. Il a su se démarquer par sa vision et ses valeurs profondes à travers son projet de fin de bac en administration des affaires, qui l’a mené à bâtir la chaîne de restaurants Yuzu sushi. Bien connue des consommateurs avec ses 140 restaurants et comptoirs express au Québec et au Nouveau-Brunswick, la bannière emploie maintenant plus de 700 personnes et réalise un chiffre d’affaires dépassant les 45 millions de dollars.

L’entrepreneur né est toujours impliqué dans la gestion et le développement de Yuzu sushi malgré la vente de l’entreprise au Groupe MTY en juillet 2019. Toujours à l’affût de belles occasions d’affaires et de projets stimulants, Steve a le désir de soutenir les gens innovants et d’investir dans leur projet, en s’associant avec les meilleurs dans leur domaine. Pour cet homme de valeurs, le critère premier du succès reposera toujours sur la qualité et la personnalité des individus qui croiseront sa route.