Salade aux pommes de terre rissolées
Salade aux pommes de terre rissolées
Le chef Blake Mackay cuit des pommes de terre congelées dans l’huile, de 5 à 10 minutes en suivant les indications sur l’emballage ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien dorées. Il ajoute du chou kale, des oignons verts, du maïs, des tomates et prépare des œufs mollets pour la salade.