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lundi au samedi midi 30 HA

Boulettes de bœuf et d’agneau aux épices

Pour façonner ses boulettes, Caroline mélange du bœuf et de l’agneau avec des oignons très finement hachés, un mélange de coriandre, de cari et de piment de Cayenne en poudre ainsi que des herbes fraîches : coriandre, persil, menthe ou basilic, au choix.

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lundi au vendredi Rediffusion : samedi 11 h 30

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