Bonsoir bonsoir!
Le talk-show estival de Jean-Philippe Wauthier. Entrevues, chroniques, musique et fous rires.
Crème brûlée au foie gras
Mathieu Cloutier met le foie gras à l’honneur dans cette crème brûlée qu’on peut manger au brunch, en entrée ou même au dessert!
Segments
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Démonstration : comment torcher une crème brûlée
Mathieu Cloutier nous montre comment caraméliser une crème brûlée avec une torche.
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Pain perdu au foie gras et à la poire
Mathieu Cloutier prépare ses garnitures de foie gras et de poire pour son pain perdu.
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Ricardo prépare de nouvelles recettes de façon simple, accessible et conviviale.
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L'épicerie
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