La chaîne musicale
Marina Orsini s'installe derrière le micro d'animatrice de La chaîne musicale sur ICI Musique.
Salade tiède de choux de Bruxelles et crevettes
Le chef Arnaud Marchand mélange tous les ingrédients de la recette, puis dresse la salade tiède.
Segments
-
Truites au beurre à l’unilatérale et poêlée de bette à carde (1 de 2)
Le chef Arnaud Marchand cuisine la bette à carde. Ensuite, il nous montre comment lever les filets de la truite et la technique pour cuire le poisson à l'unilatérale.
-
Truites au beurre à l’unilatérale et poêlée de bette à carde (2 de 2)
Le chef Arnaud Marchand prépare la sauce pour accompagner le poisson. Puis, il prépare les choux de Bruxelles et les enfourne.
Radio-Canada vous suggère
-
-
Savourer
Geneviève O'Gleman vous aide à cuisiner plus sainement et plus simplement.
-
L'épicerie
Enquêtes, bancs d'essai et tests de goûts pour nous aider à faire les meilleurs choix.
-
Ricardo
Ricardo prépare de nouvelles recettes de façon simple, accessible et conviviale.
-
Blogue télé
Pour en savoir plus sur les émissions que vous aimez.
Médias sociaux
Radio-Canada n'est aucunement responsable du contenu publié sur les médias sociaux.