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lundi au samedi midi 30 HA

Burger chinois (rou jia mo)

La chef Anita Feng nous montre la technique pour façonner la pâte. Puis, elle fait cuire les pains à la poêle, hache la viande, termine la farce et garnit les burgers chinois.

Segments

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lundi au vendredi Rediffusion : samedi 11 h 30

Rediffusions

La saison est terminée.

5 chefs dans ma cuisine est en rediffusion.

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