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lundi au vendredi midi 30 HA

Tartelette au saumon fumé

Avec le chef Pasquale Vari, nous préparons une tartelette au saumon fumé, très facile à faire, qu’on peut servir en entrée.

Épisode du vendredi 2 avril 2021 [ Intégrale ]

Segments

  • Cannolis à la sicilienne

    Cannolis à la sicilienne

    Le chef Pasquale Vari nous enseigne la technique pour faire les traditionnels cannolis à la sicilienne.

  • Garniture pour cannolis

    Garniture pour cannolis

    Le chef Pasquale Vari prépare la farce pour ses cannolis à la sicilienne avec de la ricotta, du chocolat et des pistaches.

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