Savourer
Geneviève O'Gleman vous aide à cuisiner plus sainement et plus simplement.
Zeppoles à la crème de ricotta
La fête de Saint-Joseph est l'occasion idéale pour Pasquale Vari de garder la tradition bien vivante en préparant les fameux zeppoles, une pâtisserie qui pique la curiosité.
Segments
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L'importance de la Saint-Joseph en Italie
C'est le temps de l'année où on entend beaucoup parler d'une fête célébrée par les Italiens et les Italiennes, la fête de Saint-Joseph. C'est l'occasion idéale pour Pasquale Vari de garder la tradition bien vivante en préparant de la pâte à choux, qu'il va décliner en deux recettes.
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Gougères cacio e pepe
Pasquale Vari est dans la confection de pâte à choux et on en profite pour faire des gougères cacio e pepe pour l'apéro!
Rediffusions
La saison est terminée.
5 chefs dans ma cuisine est en rediffusion.
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