Savourer
Geneviève O'Gleman vous aide à cuisiner plus sainement et plus simplement.
La porchetta de Luca Cianciulli
Au menu : un rôti de flanc de porc, soit une porchetta, économique et goûteuse.
Segments
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Flanc de porc à l'italienne
Luca Cianciulli nous donne vraiment les clés pour un succès assuré si vous avez envie de recevoir à l'italienne!
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Ragoût d’aubergines
Luca Cianciulli termine la cuisson de la porchetta. Elle est servie avec une sauce aux herbes tout en fraîcheur et un ragoût d'aubergines.
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