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lundi au samedi midi 30 HA

Lasagne d’aubergines

Mathieu Cloutier fait sa lasagne avec des chips d'aubergine, une ricotta aux herbes, une sauce tomate rapide et un mélange de fromages cheddar et mozzarella.

Lasagne d’aubergines

Segments

  • Des chips d'aubergines dans une assiette avec un bol rempli de tzatziki au labneh.

    Chips d’aubergines et tzatziki au labneh

    Mathieu Cloutier profite de l'abondance de l'aubergine dans les marchés pour créer des recettes originales et délicieuses. L'aubergine est transformée en chips servies à l'apéro accompagnées d'une sauce tzatzíki au labneh.

  • Sauce tomate rapide

    Sauce tomate rapide

    Mathieu Cloutier fait sa propre sauce avec les tomates du marché.

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lundi au vendredi Rediffusion : samedi 11 h 30

Rediffusions

La saison est terminée.

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