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Émission en rediffusion

22 avril au 11 septembre 2021 - lundi au vendredi midi 30 HA

Des crêpes croustillantes végétariennes

Le chef Ross Louangsignotha prépare une version de farce végétarienne tofu et patates douces.

Segments

  • Des crêpes croustillantes

    Des crêpes croustillantes

    Le chef Ross Louangsignotha commence en préparant l'appareil à crêpes. Il fait une version de farce porc et crevettes.

  • Dressage des crêpes

    Dressage des crêpes

    Le chef Ross Louangsignotha explique les différentes garnitures possibles pour accompagner les crêpes, puis il dresse les assiettes.

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Émission en rediffusion

22 avril au 11 septembre
lundi au vendredi
midi 30 HA

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