Bonsoir bonsoir!
Le talk-show estival de Jean-Philippe Wauthier. Entrevues, chroniques, musique et fous rires.
Épisode du lundi 28 février 2022
Bob le Chef concocte un dessert végétalien gourmand : une tarte au chocolat dont la croûte est composée de chapelure de biscuits. La garniture est un mélange de tofu mou et de chocolat noir. En prime, une crème fouettée à la noix de coco agrémente le tout!
Segments
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Croûte de tarte
Bob le Chef prépare une croûte de tarte à la chapelure de biscuits Oreo.
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Tarte au chocolat végétalienne
Pour la deuxième étape de la tarte, Bob le Chef cuisine une garniture faite de tofu soyeux, d'huile de noix de coco, de sirop d'érable et de chocolat noir fondu.
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Tarte au chocolat végétalienne avec crème fouettée au lait de noix de coco
Bob le Chef fouette la matière solide d'un lait de noix de coco en conserve pour garnir la tarte au chocolat végétalienne.
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