卡爾加里市幼兒園大腸桿菌感染可能來自烘肉卷，涉事公司被起訴

9月4日發生的大規模感染導致380多人生病，其中20多人患了溶血性尿毒癥，病情最嚴重的6名兒童須接受透析治療。目前仍有4個孩子在住院。

阿爾伯塔省首席衛生官喬非（Mark Joffe）也在星期三下午宣布了初步調查結果：造成這次群聚性感染的源頭極有可能是8月29日幼兒園供應午餐中的肉卷和素菜卷。之所以不能百分之百肯定，是因為沒有殘留食物可供化驗。

Fueling Minds公司有經營幼兒園的省級牌照，可以通過共用廚房向自己名下的幼兒園提供餐飲。但是該公司同時還向另外五家別人經營的幼兒園提供餐飲，這就必須擁有卡爾加里市頒發的牌照。

阿爾伯塔省長史密斯（Danielle Smith）說，她已委托前卡爾加里市警察局長漢森（Rick Hanson）領導一個由有關專家、從業者和父母組成的委員會，對是否需要修改相關法規進行調查和討論。

（CBC News, Jade Markus, adaptation en chinois par Wei Wu）