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大學校園中的食品銀行

學生義工

大學食品銀行的學生義工

照片:Julia Wong/CBC

RCI

加拿大許多大學目前都有校園食品銀行,大學生對食品銀行的需求在眼下的通脹危機中比先前大有增加。

加拿大統計局上周發布的數據顯示,加拿大人8月份為食品和日用品支付的費用比前一年高出近10%。近10%的加拿大人說他們在過去12個月中經歷了食品短缺問題。

許多加拿大大學生面臨食品短缺問題,食品漲價和學費上漲是造成大學生食品短缺的兩個主要原因,另外高房租也是一個因素。

阿爾伯塔大學校園食品銀行負責人艾琳·奧尼爾(Erin O'Neil)說,自開學以來,已有幾百名學生來登記,成為食品銀行的常規訂戶,她說,目前每周分發的食物量相當于2019-2020學年中每月的分發量。目前阿爾伯塔大學食品銀行每周需要發出180個食品籃。

愛德華王子島大學的食品銀行目前也需要每周準備100個食品籃。

阿爾伯塔皇家山大學最近做的一項調查顯示,大約10%的學生沒有食物保障,75%的學生說受到了嚴重影響,比如因為沒有錢而決定少吃一頓飯。

食品柜

大學食品銀行設在校園內的免費食品柜

照片:Colin Hall/CBC

阿爾伯塔皇家山大學的食品銀行最近在校園中設置了五個免費食品柜,這些食品柜包括櫥柜,冰箱和微波爐,里面存放了新鮮水果,奶酪,酸奶和燕麥點心等,也包括一些衛生和清潔用品,供學生自由取用。這一免費食品柜很受歡迎,校園食品銀行每周兩次給這些食品柜補充庫存。

阿爾伯塔大學的食品銀行目前把每周一次的免費早餐擴展到第二個校園,另外在主校園提供校車服務,專門送學生去遠一些但食品價格比較便宜的超市購物,阿爾伯塔大學位于埃德蒙頓市的昂貴地段,超市食品價格高于其它地段。

CBC News, Julia Wong, adaptation en chinois par Beijia Lin

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