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Ici Radio-Canada Première

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Jean-Pierre Girard
Audio fil du jeudi 21 mars 2019

Des fermes à l'échelle humaine

Publié le

Image infographique d'un carré de potager avec des affiches de légumes.
À l'origine des micro-cultures, les maraîchers sèment très serrés différents légumes en tenant compte de leur vitesse de croissance.   Photo : Radio-Canada

Notre prochain invité à un parcours assez unique. Funambule et maraîcher, il a découvert l'agriculture à travers les voyages. Il est de passage dans la région pour offrir une conférence au sujet des fermes à échelle humaine. Vous le connaissez si vous avez vu la série Les fermiers diffusée à unis TV l'année dernière c'est : Dany Bouchard.

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