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La bière « Buck-a-beer » pour aider des réfugiés en Ontario

Y a pas deux matins pareils

Avec Marjorie April

En semaine de 6 h à 9 h

La bière « Buck-a-beer » pour aider des réfugiés en Ontario

Audio fil du jeudi 9 août 2018
Des canettes de bière vues de près.

Des canettes de bière.

Photo : Radio-Canada / CBC

Dès septembre, la brasserie ottavienne Dominion City Brewing Co lance sa propre version de la bière à 1$ du gouvernement Doug Ford. Il s'agit d'une bière blonde de type ale, surnommée la « buck-a-beer ». Au lieu de vendre chaque bière au prix d'un dollar, la compagnie verse 1$, pour chaque bière vendue, à des organismes locaux qui viennent en aide aux réfugiés installés à Ottawa.

C'est une cause qui est importante pour nous, et une opportunité de faire quelque chose pour soutenir notre communauté, affirme le cofondateur de la brasserie Dominion City, Josh McJannett.

Ce dernier se montre fermement opposé à l'annonce de la bière à un dollar du gouvernement progressiste-conservateur. Mais il affirme toutefois qu'il s'agit d'une opportunité de se poser des questions importantes sur son industrie.

C'est quoi la valeur d'une bière? (....) La réponse, c'est qu'une bonne bière que nous sommes fiers de vendre vaut beaucoup plus qu'un dollar!

Josh McJannett, cofondateur de la brasserie Dominion City

Selon lui, il est impossible de vendre les bières à un dollar si on veut assurer un produit de qualité et bien rémunérer ses employés.

La « buck-a-beer » sera mise en vente dès la fête du Travail. Il sera possible de se la procurer au comptoir et en ligne sur leur site web.

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