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Où se situe Toronto sur la scène gastronomique canadienne?

Y a pas deux matins pareils

Avec Marjorie April

En semaine de 6 h à 9 h

Où se situe Toronto sur la scène gastronomique canadienne?

Rattrapage du mardi 19 novembre 2019
Deux plats juxtaposés

Deux plats du restaurant Actinolite : le plat de boeuf 100 jours; une salade de légumes sauvages

Photo : Radio-Canada / Cedric Lizotte

La chroniqueuse gastronomique Lesley Chesterman explique comment Toronto a réussi à se tailler une place sur la scène culinaire canadienne. Elle note un changement important dans les 10 dernières années, mais la Ville Reine a son lot de défis en restauration, notamment en ce qui a trait à l'immobilier.

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