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Vivement le retour

Avec Mathieu Beaumont

En semaine de 15 h à 18 h

Les gars de saucisse qui sont en pleine expansion

Rattrapage du vendredi 25 septembre 2020
Roxanne Labonté et Bryce Patriquin copropriétaires de Les Gars de Saucisse

Roxanne Labonté et Bryce Patriquin copropriétaires de Les Gars de Saucisse

Photo : Radio-Canada

L'entreprise estrienne Les gars de saucisse s'installe à Windsor. Elle construit une usine, des bureaux et un grand entrepôt réfrigéré. Elle pourra produire 10 fois plus de saucisses dans ses nouvelles installations.

Les gars de saucisse produisent actuellement 300 000 kilos de saucisse annuellement. L'entreprise pourra produire 10 fois plus de saucisse dans le nouveau bâtiment industriel. Le fabricant de saucisses vend ses produits chez Sobeys, Cotsco et Metro-Richelieu et il lorgne de nouveaux marchés.

Cela fait deux ans que les propriétaires ont dans leurs cartons cette expansion. Le ralentissement économique relié à la pandémie de COVID-19 a légèrement modifié leurs plans, si bien que l'expansion se fera en trois phases. Ce projet d'expansion nécessite un investissement de 3,8 millions de dollars.

Distribués partout au Québec dans plus de 3000points de vente, les produits de l’entreprise Les gars de saucisse font partie du paysage agroalimentaire estrien depuis plus de 20 ans.

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