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Janic Godin
Audio fil du samedi 20 avril 2019

La chocolaterie berNard

Publié le

Les barres de chocolat de Chocolat berNard.
Les barres de chocolat de Chocolat berNard.   Photo : Facebook / berNard Chocolat

André Cormier a dans sa maison une microfabrique de chocolat. Le résident de Moncton prépare son chocolat de A à Z, c'est-à-dire qu'il transforme des graines de cacao en barres de chocolat. Ils sont seulement deux dans les provinces maritimes à mettre en oeuvre cette pratique.

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