Parmi toutes les destinations qu'elle a visitées pendant ses six mois en Asie, Mathilde Lafrenière-Cotnoir a été particulièrement charmée par le Sri Lanka. Cette île montagneuse, riche de sa diversité, a émerveillé la voyageuse trifluvienne.

Pour clore en douceur ces rencontres avec les Finalistes pour le Prix du public Radio-Canada TABLE AGROALIMENTAIRE du Saguenay-Lac-Saint-Jean 2019, je reçois Élisabeth Duchesne, chocolatière, propriétaire de Chocolats Rose-Élisabeth de Métabetchouan-Lac-à-la-Croix qui vous propose sa Marie Souris, une confection chocolatée qui rappelle le goût d'un gâteau aux fromages.

Avec la chaleur qui est de retour, les promesses de jardinages semblent plus concrètes. Aujourd'hui à la chronique horticole, Mathieu Ouellette de la Pépinière Boréalis, on poursuit la préparation de notre jardin en se concentrant sur les fines herbes.