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Ici Radio-Canada Première

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Joël Le Bigot

Audio fil du samedi 1 décembre 2018

  • Des bûches enflammées dans un foyer

    Tout savoir sur le règlement sur les feux de foyer à Montréal

    Depuis octobre, les Montréalais ne peuvent plus utiliser leurs foyers ou leurs poêles à bois si ceux-ci ont un taux d'émission égal ou inférieur à 2,5 g/h de particules fines dans l'atmosphère. Pour lutter contre le smog hivernal, la Ville prend les grands moyens, selon Philippe Sabourin, porte-parole administratif de la Ville de Montréal. Voir la suite »

  • La mère et son fils discutent en mangeant dans un diner américain

    Limonade, un grand film roumain sur l'immigration

    Récit de rêve américain en partie avorté par une immigration complexe, Limonade est un excellent film roumain, selon notre collaborateur Michel Coulombe. La réalisatrice Ioana Uricaru offre un film social d'une grande complexité, selon ce que le chroniqueur cinéma nous explique. Il aborde aussi dans sa chronique les films La course des tuques et Joueurs. Voir la suite »

  • Montage d'illustrations représentant différents moments de l'histoire du Québec

    Réviser les livres d'histoire, une nécessité historique

    Au Québec, les manuels d'histoire, longtemps anti-Autochtones, sont révisés à la lueur de la prise de conscience actuelle sur la situation autochtone. En France, l'enseignement d'une histoire considérée colonialiste est remise en question. « Il est normal que l'histoire évolue », dit l'historien Jean-François Nadeau. « La gauche et la droite ne s'entendront jamais sur l'histoire à privilégier », ajoute le journaliste Jean-François Kahn. Voir la suite »

RÉFÉRENCES :

Les collaborateurs de l'émission

Les références de l'émission du 1er décembre 2018

Culture avec Francine Grimaldi

- Pigiami, une pièce pour les enfants de 3 à 8 ans, à l'affiche jusqu'au 6 janvier à la Maison Théâtre
- Toy Stories, une exposition du photographe italien Gabriele Galimberti, en marge du spectacle Pigiami, à la Maison Théâtre jusqu'au 6 janvier
- Les secrets de la gravitation, un film d’animation en format dôme 360°, à voir au Planétarium jusqu'au 21 juin 2019
- Noël chez les Deschamps, avec Judi Richards et ses filles Karine et Sarah Deschamps, le 15 décembre au Cabaret Eastman
- Noël, une tradition en chanson, avec Emilie-Claire Barlow, Johanne Blouin, Yves Lambert, Michel Louvain, Renée Martel, Michaël, David Thibault et Annie Villeneuve, dimanche à la salle Albert-Rousseau, à Québec, puis en tournée québécoise
- Salon des artisans et des métiers d'art de Québec, jusqu'au 9 décembre, au Centre de foires de Québec
- Camillien Houde, « le p'tit gars de Sainte-Marie », une pièce du Nouveau Théâtre Expérimental, à Espace Libre jusqu'au 18 décembre

Scène de la pièce montrant Camillien Houde (Pierre Lebeau) surplombant une petite foule qui l'applaudit
Pierre Lebeau incarne l'ancien maire de Montréal Camillien Houde dans la pièce Camillien Houde, « le p’tit gars de Sainte-Marie ».   Photo : Gabrielle Desmarchais

- La flûte enchantée, projection au cinéma de la production du Metropolitan Opera de New York, samedi ainsi que les 3, 5 et 16 décembre, dans tous les Cinéplex
- souk@sat, un marché de créations originales de designers d’ici, samedi et dimanche à la Société des arts technologiques (SAT), à Montréal
- Je m'en occupe, spectacle de Philippe Laprise à voir samedi à la salle Georges-Codling, à Sorel-Tracy, puis le 12 décembre à la salle Odyssée, à Gatineau
- Gratitude, une pièce écrite et mise en scène par Oren Safdie, à voir samedi et dimanche au Théâtre MainLine (en anglais)

Musique avec Claude Saucier : Tin Pan Alley, le berceau de la musique populaire des temps modernes

- Premier extrait joué : By the Light of the Silvery Moon, interprété par Doris Day, tiré de l'album du même nom
- Deuxième extrait joué : « Baby Face », interprété par Sammy Kaye, tiré de l'album Sammy Kaye and His Orchestra – Music for Romancing and Dancing, sous étiquette ASV
- Troisième extrait joué : For Sentimental Reasons, interprété par Nat King Cole, tiré de l'album du même nom

Cinéma avec Michel Coulombe

- La course des tuques, réalisé par François Brisson et Benoit Godbout
- Limonade, réalisé par Ioana Uricaru
- Joueurs, réalisé par Marie Monge
- Federico Fellini – Le métier de cinéaste, un livre de Rita Cirio, traduit par René de Ceccatty, Éditions du Seuil

Gastronomie avec Philippe Mollé : épiceries fines, fromageries, alcools et un livre pour vos achats du temps des Fêtes

- Gourmet Laurier, sur l'avenue Laurier, à Montréal
- Milano, dans La Petite-Italie, à Montréal
- Marché Adonis, à plusieurs endroits au Québec et en Ontario
- Les passions de Manon, à Saint-Hyacinthe
- Fromagerie Hamel, à Montréal, à Boucherville et à Repentigny
- Fromagerie Atwater, au marché Atwater et dans le quartier Centre-Sud, à Montréal
- Yannick Fromagerie, à Montréal, à Dollard-des-Ormeaux, à Saint-Jérôme et à Québec
- L'échoppe des fromages, à Saint-Lambert
- Deux vins abordables pour accompagner tourtière et dinde : Wingara Deakin Estate Chardonnay (code SAQ 13692510) et Enoitalia Lignum Vitis Frappato Shiraz (code SAQ 13590450)
- Une crème de menthe hors norme à essayer : La crème de menthe de Isabelle, par la distillerie Les Subversifs (code SAQ 13547208)
- La cuisine indienne végétarienne, de Pushpesh Pant, Éditions Phaidon

Agroalimentaire avec Lionel Levac

- Gerry Van Winden, président-directeur général de VegPro, dénonce le rappel des laitues romaines dans un article de La terre de chez nous
- Cultiver la résilience, une publication de Financement agricole Canada au sujet de la santé mentale des agriculteurs
- La jeune pousse Loop remportait l'an dernier le Grand Prix Novae
- Riz au lait : Nutrinor coopérative reçoit un prix prestigieux
- Les marchés de Noël commencent à ouvrir leurs portes, notamment celui de Racine
- Le Congrès de l'Union des producteurs agricoles (UPA) se tiendra les 4 et 5 décembre au Centre des congrès de Québec

Actualités régionales avec Isabelle Porter

- La maison des aînés existe déjà et elle se trouve à Sainte-Perpétue-de-l'Islet
- Agrandissement du dépotoir de Coventry au Vermont : des groupes environnementalistes du Vermont sont sensibles aux préoccupations des défenseurs québécois du lac Memphrémagog
- Le déploiement de l'Internet en Basse-Côte-Nord devancé

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