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Samedi et rien d'autre

Joël Le Bigot

Audio fil du samedi 10 novembre 2018

  • Une scène de <em>À l'Ouest rien de nouveau</em>, de Lewis Milestone

    11 films de guerre pour le 11 novembre

    Désorganisation, bombardements et blessures de guerre sont montrés dans le film À l'ouest rien de nouveau, de Lewis Milestone, sorti pendant l'entre-deux-guerres. Du long métrage Lawrence d'Arabie, qui raconte l'histoire d'un soldat du front turc, tous ont gardé en mémoire les sublimes images du désert. Pour l'Armistice, Michel Coulombe évoque ces films de guerre et bien d'autres. Voir la suite »

RÉFÉRENCES :

Les collaborateurs de l'émission

Les références de l'émission du 10 novembre 2018

Culture avec Francine Grimaldi
Passagers, une nouvelle production des 7 Doigts, à la TOHU du 14 novembre au 5 janvier
À la dérive et La nature entre nous, deux expositions de pyrogravures grand format de Chloé Beaulac à la TOHU jusqu'au 18 décembre
Un tour du monde pour l'anniversaire de Lila, de Madeleine Arcand et Marianne Vincent, Guides de voyage Ulysse
Mon petit prince, une pièce jeune public produite par L'Arrière Scène, dimanche à 15 h au Centre culturel de Beloeil
Chiaroscuro: A Stikki Obsession, une exposition du muraliste et graffitiste montréalais Stikki Peaches
Das Rheingold, de Wagner, une production de l'Opéra de Montréal présentée à la salle Wilfrid-Pelletier de la Place des Arts jusqu'au 17 novembre
Le chanteur de Mexico, de Francis Lopez, une production de l'Opéra bouffe du Québec, à la Maison des arts de Laval jusqu'au 18 novembre
Marylin – La renaissance d'une icône, une exposition de sérigraphies représentant Marilyn Monroe, à voir dans le hall de l'hôtel de ville de Montréal jusqu'au 20 novembre
Le Marché Artisans, au Fairmont Le Reine Elizabeth, à Montréal
Bonjour, là, bonjour, de Michel Tremblay, une mise en scène de Claude Poissant, au Théâtre Denise-Pelletier, jusqu'au 5 décembre
Vingt-trois secrets bien gardés, le nouveau roman de Michel Tremblay aux éditions Leméac

Musique avec Claude Saucier
- C’est si bon à Noël, une complilation de Claude Saucier à écouter sur ICI Musique ou à se procurer chez les disquaires
- Premier extrait joué : « It’s Been A Long Long Time », interprété par Bing Crosby et le trio Les Paul, tiré de la compilation Swinging On A Star: His Greatest Hits of the 30s and 40s, sous étiquette ASV Living Era
- Deuxième extrait joué : « As Time Goes By », interprété par Bing Crosby avec John Scott Trotter et son orchestre, tiré de l'album So Rare: Treasures from the Crosby Archive, sous étiquette HLC Properties
- Troisième extrait joué : « When Irish Eyes Are Smiling », interprété par Bing Crosby, tiré de l'album Top o’ the Morning: His Irish Hits Collection, sous étiquette Decca
- Quatrième extrait joué : « I’ll Be Seeing You », interprété par Bing Crosby et le trio Les Paul, tiré de l'album Swinging On A Star: His Greatest Hits of the 30s and 40s, sous étiquette ASV Living Era

Cinéma avec Michel Coulombe
- Le grand bain, réalisé par Gilles Lellouche
- Garçon effacé, réalisé par Joel Edgerton
- Nos batailles, réalisé par Guillaume Senez

À voir aux Rencontres internationales du documentaire de Montréal (RIDM) : Les Coasters, réalisé par Nicolas-Alexandre Tremblay et Stéphane Trottier; Ma guerre, réalisé par Julien Fréchette; Premières armes, réalisé par Jean-François Caissy et Des histoires inventées, réalisé par Jean-Marc E. Roy.

Gastronomie avec Philippe Mollé
Quatre fromages exceptionnels de la Fromagerie Île-aux-Grues :

  1. La Bête-À-Séguin, un fromage de caractère
  2. Le Bécart de l’Isle, un bleu à pâte molle et à croûte fleurie
  3. Le Curé Quertier de l'Isle, une pâte demi-ferme souple et très fondante au goût de beurre, de noisette et d'amandes rôties
  4. Le Cheval noir de l’Isle, un fromage à croûte fleurie cendrée, provocant en apparence, mais en vérité doux et consensuel

Pour réussir les œufs au plat parfaits :
Dans un plat à oreilles, mettre un peu d'eau, ajouter les œufs, et cuire sur la cuisinière à feu moyen.

Agroalimentaire avec Lionel Levac :
- Lino Saputo lauréat du prix Donat-Roy
- Les trois finalistes du concours « Restaurant de l’année – Aliments du Québec au menu » : Auberge des Glacis, La Cuisine et Chez Boulay
- Le Salon de l'agriculture, vendu à la Société d'agriculture de Saint-Hyacinthe

Actualités régionales avec Isabelle Porter
- L'île d'Orléans s'inquiète des projets routiers de la CAQ
- Un nouveau pont entre Sorel et Lanoraie en discussion
- Baie-Comeau exhorte Hydro-Québec à se brancher sur l'industrie de la cryptomonnaie

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