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Nicolas Vigneault
Audio fil du mardi 27 mars 2018

Québec exquis: rencontre avec Olivier Godbout

Publié le

Québec exquis
Québec exquis   Photo : Radio-Canada

On poursuit nos rencontres avec les chefs participants du festival gastronomique Québec Exquis, qui va se dérouler du 17 au 29 avril. Catherine reçoit Olivier Godbout, le chef du restaurant La Planque, situé sur la 3e avenue dans Limoilou dont le restaurant a été jumelé avec l'Ail de l'île, producteur d'ail noir de l'île d'Orléans.

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