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Le restaurant Buffet-Royal fait un retour aux sources, Éric Sanfaçon

Première heure

Avec Claude Bernatchez

En semaine de 6 h à 9 h

Le restaurant Buffet-Royal fait un retour aux sources, Éric Sanfaçon

Rattrapage du jeudi 21 mai 2020
Une voiture ancienne est stationnée devant le restaurant Buffet Royal avec à la fenêtre un plateau pour le service au volant.

La voiture de modèle Road Runner 1972 était utilisée pour les livraisons dans les années 70.

Photo : Courtoisie Buffet Royal

En attendant la réouverture complète de l'établissement, le restaurant Buffet-Royal, une institution à Beauport depuis 1956, revient aux sources en offrant aux clients le service à l'auto. Le propriétaire, Éric Sanfaçon, est même allé chercher les cabarets d'origine qui n'avaient pas servi depuis la fin du service à l'auto dans les années 1980. Le propriétaire indique que les premiers clients ont été ravis de l'expérience.

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