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Claude Bernatchez
Audio fil du vendredi 14 juin 2019

Mireille et l’ouverture du Grand Marché

Publié le

L'affiche du Grand Marché de Québec
Le Grand Marché de Québec   Photo : Radio-Canada / Mireille Roberge

C'est aujourd'hui l'ouverture du Grand Marché de Québec. Dès 9 heures ce matin, il sera ouvert au public. Il y a 30 marchands permanents pour offrir pain, viande, fromages, etc., et 80 étals saisonniers réservés aux producteurs maraîchers. Le Grand Marché occupe une superficie totale de 9 291 mètres carrés, c'est un peu plus de trois fois la superficie du Marché du Vieux-Port. Il est situé dans l'ancien pavillon du Commerce sur le site d'ExpoCité. Ce matin, Mireille est allée rencontrer des producteurs en pleine préparation avant l'ouverture.

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