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Point du jour

Avec Elsie Miclisse

En semaine de 6 h à 9 h

Comment se porte la culture des pommes de terre dans les prairies ? 

Rattrapage du vendredi 30 octobre 2020
Des pommes de terre de toutes les couleurs, de toutes les formes sont disposées sur une surface en bois.

Quelques variétés de pommes de terre biologiques

Photo : iStock

Assiste-t-on à un regain de vitalité pour la culture de la patate dans les Prairies canadiennes ? À la Semaine verte, demain samedi 31 octobre, il sera question de la production de la pomme de terre au Canada.

Étant donné que l'industrie a beaucoup changé depuis dix ans, l'avenir de la patate au pays se joue maintenant dans les Prairies.

On en parle avec Marc-Yvan Hébert, journaliste et réalisateur à Radio-Canada pour la semaine verte.

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