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LOOP se lance dans le gin fait à base de retailles de patates

Pénélope

Avec Pénélope McQuade

En semaine de 9 h à 11 h 30
(en rediffusion à 22 h)

LOOP se lance dans le gin fait à base de retailles de patates

Photo d'un savon et de cinq bouteilles de jus, bière et gin.

Les produits LOOP

Photo : Radio-Canada

Après les jus et les bières fabriqués à partir de fruits et légumes mal aimés, l'entreprise montréalaise LOOP vient de créer un gin avec les retailles des pommes de terre utilisées pour fabriquer les croustilles Yum Yum. David Côté, cofondateur de LOOP, explique que le but est de venir à la rescousse de 120 tonnes d'aliments jetées par semaine d'ici la fin de l'année 2020.

Le gin LOOP sera en vente à la Société des alcools du Québec (SAQ) à partir du 15 décembre.

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