Dis-moi, docteur
Le docteur René Wittmer aborde sans détour les problèmes de santé qui suscitent souvent des questions chez ses patients. Le médecin de famille …
8 éléments, 2 h 10 min
Petite histoire du pain
Pénélope
Avec Pénélope McQuade
En semaine de 9 h à 11 h 30
(en rediffusion à 22 h)
Petite histoire du pain
Fabrication de pain
Photo : iStock
Alors que beaucoup de gens profitent du confinement pour confectionner eux-mêmes leur pain à la maison, notre chroniqueur historien Laurent Turcot raconte l'histoire de cet aliment incontournable, de l'Antiquité à aujourd'hui.
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