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Pénélope

Avec Pénélope McQuade

En semaine de 9 h à 11 h 30
(en rediffusion à 22 h)

Rattrapage du 18 sept. 2020 : Le ménage et nous, Radioactive, et Paul et Pierre Houde

Rattrapage

  • Ce que le ménage dit de nous

    Corvée pour certains, thérapeutique pour d'autres, le ménage révèle beaucoup de nous selon ce que l'on décide de nettoyer, ranger ou laisser en désordre. « Un espace en ordre nous donne un sentiment de contrôle, augmente l'estime de soi, nous tient prêts pour l'avenir. Le désordre ou un endroit encombré au contraire nous épuise et nous donne parfois une image négative de nous-mêmes », mentionne le psychologue Francis Levasseur. En compagnie de la grande adepte de rangement et de désencombrement Marcia Pilote, il discute des effets psychologiques du ménage et de ce qu'il signifie.

  • Le film Radioactive, sur Marie Curie, vu par deux femmes scientifiques

    Seule femme dans l'histoire à avoir remporté un prix Nobel dans deux disciplines différentes, Marie Curie est l'une des scientifiques les plus importantes au monde. Nous avons fait voir le film Radioactive, qui raconte son histoire hors du commun, à deux éminentes scientifiques, Christiane Ayotte et Pauline Gagnon. Ces deux grandes admiratrices de Marie Curie regrettent que son caractère chaleureux et sa relation amoureuse avec son scientifique de mari, Pierre Curie, ne soient pas dépeints fidèlement.

  • Recette de tartine d’automne aux champignons de Jonathan Lapierre-Réhayem

    Le chef Jonathan Lapierre-Réhayem, directeur de la restauration commerciale et chef exécutif du Restaurant de l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ), présente une recette qui met en valeur des herbes, épices et ingrédients locaux. Il démystifie également la lactofermentation en proposant quelques astuces.

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