Quelque 15 ans après la création de la pièce King Dave, Alexandre Goyette raconte qu'il voulait la reprendre, mais sans l'incarner lui-même. D'où l'idée de faire appel au comédien d'origine haïtienne Anglesh Major pour que la pièce reflète mieux l'époque. Les deux comédiens expliquent à Pénélope McQuade qu'ils ont réécrit ensemble certains passages, y compris en créole, et ce que ça change dans la perception de l'histoire que le personnage soit joué par Noir.

Les auteures-compositrices-interprètes Karo Laurendeau et Léa Jarry sont deux visages féminins du country québécois qui ont le vent dans les voiles. La première a été la reine du Gala country 2019, en y remportant quatre statuettes, dont celle d'interprète féminine de l'année; la seconde est une artiste de la relève qui en sera à son premier gala cette année. Pénélope McQuade les reçoit à l'occasion du 9e Gala country, qui se déroule ce soir. Elles discutent ensemble de leur parcours peu commun et de la réalité de leur métier.

Émile Tremblay, chef et copropriétaire du restaurant Faux Bergers, à Baie-Saint-Paul, raconte qu'il se prépare à aller pêcher lui-même un thon rouge au large des côtes gaspésiennes pour l'ajouter à son menu. C'est l'occasion pour lui de nous faire part de la recette qu'il compte préparer et de nous en donner une version simplifiée à reproduire dans notre cuisine.