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Francis Reddy.
Audio fil du samedi 12 mai 2018

Un Québécois remporte le prix Middle East 2018 du sommelier de l'année

Publié le

L'application permet d'échanger ou d'acheter des bouteilles de vin de collectionneurs privés.
L'application permet d'échanger ou d'acheter des bouteilles de vin de collectionneurs privés.   Photo : iStock

Originaire de Rivière-du-Loup, Gabriel Bélanger a remporté le prix Middle East 2018 du sommelier de l'année. Il a fait son cours de sommellerie à l'École hôtelière de la Capitale. L'homme a travaillé, entre autres, au Café du Monde, à Québec. Il vit à Dubaï depuis maintenant près de cinq ans.

Gabriel Bélanger est sommelier au restaurant Al Mahara de l’hôtel Burj al-Arab de Dubaï, l'un des hôtels les plus luxueux du monde.

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