Le goût des autres
Francis Reddy présente des histoires de passion, d'innovation et de dépassement de gens d'ici et d'ailleurs.
On n'est pas sorti de l'auberge
Produire des légumes l'hiver, même au Québec
Des légumes de la ferme Aux petits oignons produits en serre ou en fin d'automne.
Photo : Radio-Canada / Cecile Gladel
Véronique Bouchard et François Handfield sont des producteurs maraîchers de Mont-Tremblant qui travaillent d'arrache-pied pour faire les choses autrement et offrir des légumes du Québec même en hiver. Propriétaires de la ferme Aux petits oignons, ils viennent de remporter la finale canadienne du concours Jeunes agriculteurs d'élite.
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