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Avec Matthieu Dugal
Du lundi au jeudi de 19 h à 20 h
(en rediffusion le samedi à 1 h)
Côlon irritable : accompagnée d'un professionnel, la diète FODMAP est efficace
Notre système digestif traite parfois avec difficulté les légumineuses. C'est surtout vrai pour les personnes aux prises avec le syndrome du côlon irritable.
Photo : Radio-Canada
La diète FODMAP, qui limite les aliments contenant des glucides ou des sucres qu'on dit « fermentescibles », est très efficace pour les personnes qui souffrent du syndrome du côlon irritable. La réussite d'une telle diète est cependant conditionnelle à l'accompagnement d'un professionnel. C'est du moins ce qu'affirme le nutritionniste Bernard Lavallée, qui se penche sur la diète FODMAP et ses bienfaits.
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