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Avec Michel C. Auger

En semaine de 11 h 30 à 13 h

Rattrapage du vendredi 17 janvier 2020

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  • Guide Michelin : une étoile de moins pour le restaurant Paul Bocuse

    Un véritable fleuron de la cuisine française, le restaurant Paul Bocuse, près de Lyon, s'est vu retirer l'une de ses trois étoiles Michelin. C'est une première pour l'établissement, qui détenait trois étoiles depuis 1965 sans interruption. Un événement très triste selon Jérôme Ferrer, chef propriétaire du Restaurant Jérôme Ferrer–Europea.

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