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Même fréquence

Avec Maude Rivard

En semaine de 15 h à 18 h

Le prêt-à-manger gagne en popularité

Rattrapage du mercredi 16 septembre 2020
Marie-Ève Lamontagne.

Marie-Ève Lamontagne a perdu la moitié de ses clients lorsque les services de garde ont été contraints de fermer.

Photo : Radio-Canada / Samuel Ranger

La popularité toute nouvelle du prêt-à-manger pour les familles s'explique en quelques mots : « Manger trois fois par jour, ça revient assez vite. » La formule, bien que simple, illustre avec éloquence un contexte favorable aux traiteurs malgré la pandémie et ses impacts. Elle vient de la propriétaire de Tout sous un même chef à Rivière-du-Loup, Cynthia Émond, que reçoit Maude Rivard à la même table que Marie-Ève Lamontagne, propriétaire de l'entreprise Marie Mandoline, à Pointe-au-Père.

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