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Même fréquence

Même fréquence

Avec Maude Rivard

En semaine de 15 h à 18 h

Rattrapage du vendredi 4 septembre 2020

Rattrapage

  • Pour sa première chronique Découverte musicale à Même fréquence, Philippe De Carufel présente l'auteur-compositeur-interprète canadien Colter Wall. Tout juste âgé de 25 ans, ce Saskatchewanais vient de lancer son quatrième album, Western Swing and Waltzes and Other Punchy Songs. Un hommage au mode de vie western, aux vrais cowboys d'aujourd'hui et d'avant.

  • Depuis quelques mois, on note un fort engouement pour la consommation d'aliments locaux. Qu'arrive-t-il lorsqu'on a envie de cuisine internationale et qu'on souhaite relever le défi 100 % local du mois de septembre? Pour sa première chronique culinaire à l'émission Même fréquence, Pierre-Olivier Ferry, chef consultant de l'Atelier culinaire Pierre-Olivier Ferry, nous parle des épices qu'on peut retrouver sur notre territoire : le sumac, le mélilot, la comptonie voyageuse, la berce commune et plusieurs autres.

  • On apprenait jeudi qu'un programme de médecine vétérinaire pourrait être mis sur pied à l'Université du Québec à Rimouski (UQAR). En effet, Québec a accordé près de 630 000 $ pour réaliser une étude sur la possibilité d'offrir le programme de médecine vétérinaire de l'Université de Montréal à l'UQAR. Comme dans plusieurs domaines, la demande en soins vétérinaires est plus grande que le nombre de diplômés qui arrive sur le marché du travail chaque année. Et en région, la pénurie de vétérinaires serait encore plus flagrante en région qu'à Montréal. Ce qui a pour conséquence que les vétérinaires bas-laurentiens sont débordés, selon Heidie Pomerleau, vétérinaire à L'hôpital vétérinaire de Rivière-du-Loup. Nous en avons discuté avec elle ainsi qu'avec la Dre Christine Théoret, doyenne de la Faculté de médecine vétérinaire de Saint-Hyacinthe, celle qui veut mettre sur pied ce programme décentralisé à Rimouski.