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Catherine Perrin
Audio fil du lundi 17 septembre 2018

Apprendre sur le tas : Boucar Diouf s’intéresse aux excréments

Publié le

Illustration d'un excrément de vache
Apprendre sur le tas est le cinquième livre de Boucar Diouf.   Photo : iStock

« Il y a des gens qui voient [dans les excréments] quelque chose de dégueulasse, alors que d'autres y voient des fertilisants. » Le biologiste et humoriste Boucar Diouf détaille quelques usages des excréments dans le monde animal et chez l'humain. Il explore ce sujet inusité dans son nouveau livre, Apprendre sur le tas : la biologie des bouses et autres résidus de digestion.

Boucar Diouf au studio 18 de Radio-Canada, à Montréal, le 17 septembre 2018.
L'humoriste et biologiste Boucar Diouf Photo : Radio-Canada/Mathieu Arsenault

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