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Catherine Perrin
Audio fil du vendredi 25 mai 2018

Un blanc pour les asperges et un rouge frais, selon Élyse Lambert

Publié le

Gros plan sur les bouteilles sélectionnées par notre chroniqueuse, Élyse Lambert.
Les choix d'Élyse Lambert   Photo : Radio-Canada / Olivier Lalande

Les Québécois sont friands d'asperges et de riesling, alors pourquoi ne pas les combiner? Selon la Master Sommelier, la Société des alcools du Québec a enfin compris ce que le public cherchait dans un riesling et a de meilleures options qu'avant à lui suggérer. Elle propose également un rouge italien particulièrement frais. Élyse Lambert présente ses choix à Catherine Perrin.

Pour entendre la deuxième partie de la chronique d’Élyse Lambert, suivez ce lien.

Les choix d’Élyse Lambert

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