Du côté de chez Catherine
Insatiable curieuse, Catherine Perrin est à l'écoute des gens pour comprendre la société et découvrir de nouveaux horizons.
La lente disparition des intermédiaires en consommation
Médium large
Avec Catherine Perrin
La lente disparition des intermédiaires en consommation
Créer un lien direct entre l’agriculteur et le client : c’est le grand projet réussi par Equiterre avec les paniers bio.
Photo : iStock
Chaque été, au Québec, Équiterre assure la distribution de plus 19 000 paniers fermiers. C'est l'un des moyens par lesquels les producteurs peuvent offrir leurs services directement aux consommateurs. On appelle désintermédiarisation ce phénomène qui touche aussi les biens produits grâce au sociofinancement. Diane Bérard, chroniqueuse économique, et Éric Pineault, économiste, expliquent à Catherine Perrin comment la technologie et la solidarité font que les métiers d'intermédiaires sont en voie de disparition.
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