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Le restaurant Rino's Kitchen ferme ses portes

Matins sans frontières

Avec Charles Lévesque

En semaine de 6 h à 9 h

Le restaurant Rino's Kitchen ferme ses portes

Rattrapage du mardi 21 janvier 2020
une affiche devant d'une maison qui indique le nom du restaurant Rino's Kitchen.

Le restaurant Rino's Kitchen va fermer ses portes le 25 janvier 2020 après 10 ans d'activités.

Photo : Radio-Canada / Mathieu Cordeau

Le restaurant Rino's Kitchen & Ale House fermera ses portes le 25 janvier prochain après 10 ans. Le chef et propriétaire du restaurant, Josh Fraser, en a fait l'annonce sur Facebook dimanche.

Sarah Morris, animatrice du balado Rose City Politics, utilisait des locaux du restaurant comme studio d’enregistrement. Elle estime que cette fermeture est un coup dur pour le centre-ville de Windsor.

[C’était] vraiment une place pour la communauté, [...] une place de rendez-vous dans le quartier.

Sarah Morris animatrice du balado de politique municipale Rose City Politics

Ouvert par le chef Rino Bortolin en 2010, le restaurant est devenu une référence à Windsor, après qu’il ait fait l’objet d’un segment à l’émission You Gotta Eat Here ! sur Food Network Canada en 2014. Rino Bortolin avait dû vendre le restaurant à son chef adjoint en 2015, lorsqu’il a été élu au Conseil municipal de Windsor.

Selon Sarah Morris, c’est l’aspect nourriture locale qui faisait la popularité de Rino’s Kitchen.

L'animatrice reste toutefois optimiste et pense qu’un autre restaurant ouvrira à la place de Rino’s Kitchen. Elle invite d’ailleurs les habitants de Windsor à favoriser les restaurants locaux.

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