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Patrick Masbourian
Audio fil du mercredi 6 juin 2018

Les meilleurs fromages du Québec

Publié le

Des fromages finalistes du concours des fromages du Québec 2018 de la région de l'Estrie : le Zacharie Cloutier de la Fromagerie Nouvelle-France, le Louis d'or de la Fromagerie du Presbytère et Le Pionnier, une collaboration entre les deux, dans une vitrine.
Des fromages finalistes du concours des fromages du Québec 2018 de la région de l'Estrie : le Zacharie Cloutier de la Fromagerie Nouvelle-France, le Louis d'or de la Fromagerie du Presbytère et Le Pionnier, une collaboration entre les deux.   Photo : Radio-Canada

75 des meilleurs fromages du Québec, provenant de 30 fromageries, sont finalistes du prix Caseus, dont le Caseus Or qui couronnera le meilleur fromage du Québec. Les grands gagnants seront dévoilés à l'automne.

Le site web du concours CASEUS
Guide des fromages Express d'Anne-Marie Desbiens
Liste des finalistes de l'édition 2018 du concours CASEUS

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