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L’évolution de l'industrie de la bière au Québec

Les éclaireurs

Avec Patrick Masbourian

L’évolution de l'industrie de la bière au Québec

Audio fil du samedi 11 juin 2016
Jacques Nantel

Jacques Nantel

Photo : ICI Radio-Canada/Louis-André Bertrand

Selon la rumeur, la bière rousse lancée en 1993 par Molson - certains se rappelleront qu'elle était annoncée par La Poune - n'était en fait qu'une Molson Canadian à laquelle on avait ajouté du colorant rouge parce que le brasseur ne pensait pas que le phénomène brassicole de la rousse était fait pour durer. Voilà une des anecdotes racontées par notre spécialiste du marketing Jacques Nantel dans son portrait de la vente de bières au Québec, de sa première Dow dans les années 60 à aujourd'hui.

 

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