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Isabelle Craig
Audio fil du lundi 14 mai 2018

Cuisiner avec son enfant pour qu'il vainque ses phobies alimentaires

Publié le

Un parent coupe des légumes avec son enfant.
Un parent cuisine avec son enfant.   Photo : iStock

Les phobies alimentaires de certains enfants peuvent être réduites lorsque les parents les invitent à cuisiner en leur compagnie, dit la sociologue Valérie Harvey en s'inspirant des résultats d'une étude menée il y a deux ans en Espagne. Cuisiner avec sa progéniture augmente les probabilités que cette dernière essaie des aliments qui, de prime abord, la rebutaient. Cela peut donc être une excellente solution pour réduire les tensions pendant les repas, étant donné que les enfants ont tendance à vouloir goûter les plats qu'ils ont contribué à concocter.

Sur le même sujet : L'art de cuisiner en famille

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