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Les éclaireurs

Les éclaireurs

Avec Patrick Masbourian

Audio fil du lundi 10 juin 2019

Audio fil

  • Un mariage écoresponsable, c’est possible

    « On estime qu'un mariage moyen [...] génère en moyenne entre 55 et 65 tonnes métriques d'équivalents CO2, et 500 livres de déchets.Ce n'est pas rien », souligne Fabien Durif, directeur de l'Observatoire de la consommation responsable de l'École des sciences de la gestion de l'Université du Québec à Montréal (UQAM). Celui-ci fait remarquer qu'il existe de nombreux moyens, pour un couple qui souhaite se marier, de réduire son empreinte écologique. « La chose la plus importante à [considérer], c'est le lieu de réception, parce que quasiment 80 % des émissions de gaz à effet de serre (GES) d'un mariage y sont liées. »

  • CHU Sainte-Justine : un service alimentaire pour mieux nourrir les enfants malades

    Permettre aux enfants malades de manger ce qu'ils veulent, à l'heure qu'ils veulent : voilà ce que propose depuis trois ans le Centre hospitalier universitaire (CHU) Sainte-Justine avec le service Délipapilles. Ce dernier a permis d'augmenter considérablement le taux de satisfaction des jeunes patients à l'égard de ce qui leur est offert comme nourriture. Il est passé de 50 à 97 %, ce qui réjouit Josée Lavoie, diététiste et chef du service de diététique du CHU Sainte-Justine.

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