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Les éclaireurs

Les éclaireurs

Avec Patrick Masbourian

Audio fil du mardi 4 décembre 2018

Rattrapage

  • Industrie alimentaire et design : le brio de la jeune génération de producteurs

    « Le design s'améliore dans les produits alimentaires au Québec. [...] On commence à comprendre dans l'industrie que c'est très important », note Sylvain Allard, professeur à l'École de design de l'Université du Québec à Montréal. À ce chapitre, il souligne le brio de la nouvelle génération de producteurs. « Ils se rendent compte que le produit alimentaire, on ne l'évalue pas seulement une fois qu'on l'a dans la bouche, mais que c'est l'ensemble de l'expérience qui est importante, et c'est ce qui fait que leur produit se démarque bien sur les tablettes. »

  • Français au Canada : dites-vous « mémère », « mamie » ou « grand-maman »?

    Les variations linguistiques relatives à l'usage du français au Canada intéressent au plus haut point André Thibault, spécialiste québécois de la géographie linguistique et professeur de français à l'Université Paris-Sorbonne, qui travaille présentement à l'élaboration d'un atlas sur les régionalismes du français au pays. « C'est un ouvrage qui va proposer des cartes en couleurs où les différences de prononciation et de vocabulaire vont ressortir », explique-t-il. Des milliers d'internautes de partout au pays ont d'ores et déjà répondu au questionnaire mis en ligne par son équipe.

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